Découverte Afrodisiac : Burkina Faso 🇧🇫 et du Togo 🇹🇬

La Découverte Afrodisiac est une invitation à un voyage gustatif. Le temps d’une soirée, APERAF et l’Afrodisiac Restaurant vous emmènent à la découverte de la cuisine d’un pays d’Afrique de l’Ouest ou du Centre. Vous mangerez une formule fixe de dégustation de 3 spécialités de ce pays. Seul ou en groupe, vous en découvrirez plus sur le pays et sa culture culinaire.

Juillet, voyage dans les saveurs du Congo. Août, découverte des saveurs du Sénégal suivi du Cameroun. L’Afrodisiac Restaurant et Aperaf vous emmènent au Burkina Faso et au Togo le mercredi 9 septembre prochain.

En effet, trois plats de la cuisine burkinabé et togolaise seront proposés pour cette découverte culinaire.

• Le Gonsalga  : préparation à base de Galettes d’haricots cuites à la vapeur accompagnées de leur sauce de boulettes de viandes mijotées à la sauce tomate.
• Le To boeuf ou pintade  : préparation à base viande mijotée dans sa sauce tomate & Gombo accompagné de pâte de Maïs.
• Le Piñon rouge  : préparation à base de pâte de gari accompagnée de volaille.

Alors rdv le mercredi 9 septembre à partir de 19h pour La Découverte Afrodisiac des saveurs du Burkina Faso et du Togo.
Adresse : L’Afrodisiac Restaurant, 16 rue Thorel 75002 Paris. À 50m du Grand Rex – Métro Bonne Nouvelle ou Strasbourg St Denis.

Toutefois, les places sont limitées donc nous vous invitons à réserver la vôtre et de venir accompagné.e (en groupe c’est plus sympa !)