ATELIER CUISINE – Mes beignets du Mardi Gras

Bel bonjou !

Les beignets de carnaval comment les aimez-vous ? Tendres, nature ou fruités, bien croustillants ? Cela tombe bien, Mardi Gras arrive bientôt! L’occasion de continuer à célébrer nos chères traditions antillaises ! Rejoignez-nous le mardi 16 février 2021 pour un moment convivial autour de nos délicieux beignets du Mardi Gras. Cet atelier virtuel commencera à 15h aux Antilles, 19h à Londres, et 20h à Paris.

Notre partenaire, Elisabeth de Delis Cook ( https://www.instagram.com/d.elis_cook/ ), vous montrera pas à pas sa meilleure technique de confection de beignets de carnaval. Ce sera aussi l’opportunité de se replonger dans la bonne ambiance de nos îles!

Participation gratuite, inscription obligatoire (nombre de places limitées)

A noter :
– Ingrédients à prévoir : farine, beurre, 4 oeufs, eau, lait, sucre, cannelle, muscade, vanille, zeste de citron vert, sucre glace, huile pour friture
– Ustensiles : 2 casseroles, 1 bol, 1 cuillère en bois, 1 écumoir, 1 passoire
– Une demande de confirmation vous sera envoyée la veille afin de valider votre participation.
– Evènement 100% en ligne, via l’application Zoom. Un lien vous sera envoyé après confirmation de votre participation.