LA DÉCOUVERTE AFRODISIAC – SAVEURS DU SÉNÉGAL

La Découverte Afrodisiac est une invitation à un voyage gustatif. Le temps d’une soirée, APERAF et l’Afrodisiac Restaurant vous emmènent à la découverte de la cuisine d’un pays d’Afrique de l’Ouest ou du Centre. Vous mangerez une formule fixe de dégustation de 3 spécialités de ce pays. Seul ou en groupe, vous en découvrirez plus sur le pays et sa culture culinaire.

Après une première édition réussie sur les saveurs du Congo le 22 juillet dernier, c’est le Sénégal qui sera mis à l’honneur le mercredi 12 août prochain. Carrefour ethnique et de traditions, ce pays d’Afrique de l’Ouest tire son nom du fleuve «Sénégal». Sa culture culinaire est riche et se présente comme une cuisine aux influences multiples.

Le mercredi 12 août, pour la Découverte Afrodisiac des Saveurs du Sénégal vous découvrirez : le Yassa Poisson, le Thiéré et le Mbaklahou saloum.

Pour en savoir plus et réserver vos places : https://blog.aperaf.com/event/decouverte-afrodisiac-senegal-12082020/